Die Herren auf Schloss Pfaffroda betrieben eine Bierbrauerei, wofür die Brunnen Wasser lieferten und dem Tal seinen Namen gaben: Bierwiesental.
Das ist neben seiner landschaftlichen Schöhnheit eine der guten Seite des Tales. An seine Schattenseite erinnert sich jede Generation von Pfaffroda und Schönfeld:
Hochwasser ...
Ein schlimmes Ereignis war 1976 die Wasserhose, die unsere quer zum Tal gebaute Turnhalle einstürzen ließ.
Die Schilderungen des Sportlehrers Dietmar Gottschalk hören sich wie Drehbuchauszüge an:
Draußen regnete es. Plötzlich standen die Kinder knöchelhoch im Wasser. Wir verließen sofort die Turnhalle. Ich trieb die Kinder regelrecht vor mir her. An der Eingangstreppe angekommen, reichte das Wasser bereits bis zum Bauch. Ich befand mich noch auf der Treppe, als hinter mir die Halle zusammenbrach!

Wie die meisten Erzgebirger sind auch die Pfaffrodaer und Schönfelder etwas maulfaul und sagen nicht "Bierwiesenteich", sondern nur "BWT" zu ihrem Naturbad.